“譽天寶”顆粒面粉簡介03

分類：新聞動態(tài)
作者：
來源：
發(fā)布時間：2019-07-13
訪問量：55

【概要描述】特定的區(qū)域、特殊的原糧、特色的品質(zhì)、"黃驊水晶旱麥，營養(yǎng)顆粒粉"，給居民帶來特別的享受。一是食品制作的享受：簡便易做、無需技術(shù)，省時省力，和面不沾手、不沾盆，并適合制作家庭各種面食。

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“譽天寶”顆粒面粉簡介03

【概要描述】特定的區(qū)域、特殊的原糧、特色的品質(zhì)、"黃驊水晶旱麥，營養(yǎng)顆粒粉"，給居民帶來特別的享受。一是食品制作的享受：簡便易做、無需技術(shù)，省時省力，和面不沾手、不沾盆，并適合制作家庭各種面食。

分類：新聞動態(tài)
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發(fā)布時間：2019-07-13
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　特定的區(qū)域、特殊的原糧、特色的品質(zhì)、"黃驊水晶旱麥，營養(yǎng)顆粒粉"，給居民帶來特別的享受。

　　一是食品制作的享受：簡便易做、無需技術(shù)，省時省力，和面不沾手、不沾盆，并適合制作家庭各種面食。

　　發(fā)面食品制作過程：（做發(fā)面食品，室內(nèi)溫度27℃以上不用醒發(fā)，溫度過低需醒半小時即可）。取一塊上次做發(fā)面食品留的肥面（俗名叫老面或酵面）用水化開，再加入適量的面粉（想做面食用量的一半）根據(jù)室內(nèi)的溫度決定發(fā)面時間長短，以發(fā)起來為好，

　?。?）將預(yù)先用面肥發(fā)好的面兌干面粉1-2倍，和柔均勻細膩，軟硬適中。注（干面越多麥香味越濃）

　?。?）面和好后在盆中頓一刻鐘，再進行食品制作，使其光滑亮麗。

　?。?）面食做好立刻裝鍋即可，大火蒸15分鐘小火5分鐘，?；?分鐘揭鍋。

　　二是食用的享受：如：水餃面條，筋道適中、柔軟爽滑，包子饅頭，綿彈爽口、麥香味濃，

　　三是人需營養(yǎng)健康的享受：本顆粒粉，蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E等微量元素含量超高，易吸收、促消化。

　　旱田硬質(zhì)紅芒小麥，來自環(huán)渤海地區(qū)堿砂地上的產(chǎn)物，為幾十年來無法改良的專屬品種，其性能，抗旱耐堿、生產(chǎn)期長、產(chǎn)量低、（畝產(chǎn)500斤左右），純屬國內(nèi)稀缺資源。因此處土壤結(jié)構(gòu)為黃沙堿地，遇雨水不易蒸發(fā)，不靠水澆便可保產(chǎn)保收。這里已成為全國唯一旱田硬質(zhì)小麥特產(chǎn)區(qū)，所以本企業(yè)在原料上具有不可復(fù)制的先天優(yōu)勢。

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